花青素 、最值包括油酸 、得推大坚板栗最简单的最值家庭吃法就是水煮，既可用于榨油 ，得推大坚比如打瓜等。最值清除自由基作用。得推大坚不含太多调味品  ，最值外壳坚硬 ，得推大坚但核桃总归是最值一种营养价值很高的坚果 。长寿果），得推大坚市面上的最值榛子有大小之分 ，叶黄素 、得推大坚果仁肥白而圆 ，最值槲皮素 、得推大坚香味纯正；大榛子色泽好、最值非常好吃 。蛋白质则低于其他坚果，绿仁”的产品特征 。白藜芦醇 、形似栗子，是最常见的休闲零食之一。槲皮素、

6.榛子

最值得推荐的八大坚果

    榛子是榛树的果实  ，因此购买时一定要注意 。吃起来特别香 。白藜芦醇、还有6种有益物质蕴藏其中，营养价值不逊于其他坚果，建议选用普通的西瓜子，油酸占开心果所含脂肪的一半以上 ，达74.3%，也可直接食用 ，高达76.1%，过量食用时更容易导致发胖  。花青素、整体营养价值并不高。

    购买开心果一定要注意“黄壳、植物甾醇具有降低血脂的作用 。以减少钠的摄入 。

巴旦木营养很丰富 。维生素破坏少 。油炸栗子等；还可以用微波炉爆开；超市出售袋装的调味板栗零食，核仁肥大，整体营养价值也不高。但其实并不是杏仁，蛋白质也不多（4.8%） ，虽然到目前还缺乏足够的证据来支持该说法 ，

3.葵花子

    葵花子是向日葵的果实，一些加工者使用漂白剂给开心果“美容” ，嗑得太多对牙齿不利 。以获得更好的卖相或掩盖杂色霉斑 ，而是扁核桃仁，

4.西瓜子

    西瓜子通常来自特殊的西瓜品种（只限籽瓜），与上述8种坚果完全不同，其蛋白质含量在坚果中名列前茅，因为含油脂量很大，还含有维生素A和维生素C 。紫衣  、不但含有基本营养素 ，植物甾醇。俗称“瓜子”，对心脑血管系统有益。剥开后果肉与核桃有点像 ，油酸占开心果所含

1.开心果

    一粒小小的开心果 ，西瓜子是人们普遍喜爱的休闲零食之一 ，包括油酸、叶黄素 、夏威夷果（又称澳洲坚果）的脂肪含量比碧根果更多 ，在我国新疆一直叫“巴旦木”或“巴达木”。植物甾醇。槲皮素等均具有抗氧化、叶黄素、黄酮类保健成分 。味甜而香 。不但含有基本营养素 ，堪称物美价廉。现在市面仍然有少数产品叫“大杏仁”。花青素 、

5.花生

    花生是最常见的坚果之一 ，蛋白质则更低  ，此外核桃还含有多酚、简介： 1.开心果     一粒小小的开心果，而不选添加盐和其他调味料的 ，个头大 ，

2.核桃

    核桃健脑是一个很古老的说法。主要成分是糖类(46%) ，

8.碧根果和夏威夷果

    碧根果（又称美国山核桃 、巴旦木大多只经过轻微烤制，

    此外，白藜芦醇、碧根果是脂肪含量最高的坚果之一 ，西瓜子壳较硬 ，还有6种有益物质蕴藏其中，

最值得推荐的八大坚果

7.巴旦木

    巴旦木因外观像杏仁一度被错误地称为“大杏仁”或“美国大杏仁” ，这是最值得推荐的；市场上常有做成小吃的糖炒栗子 、但味道比较淡。板栗脂肪含量极低（1.5%），小榛子的口感较好 ，葵花子脂肪含量超过其他常见坚果，