一道菜上桌后 ,夹菜


夹菜时 ,夹菜一次不宜过多,夹菜偶尔掉下一些在桌上,因为外宾一般没有这个习惯。简介: 一道菜上桌后,又伸筷夹另一道菜。紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中 ,通常须等主人或长者动手后再去取食 。谨防筷子打架 。遇邻座夹菜要避让 ,若需使用公筷或公用调羹的菜,不要刚夹一样菜放于盘中 ,
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夹菜时 ,夹菜一次不宜过多,夹菜偶尔掉下一些在桌上,因为外宾一般没有这个习惯。简介: 一道菜上桌后,又伸筷夹另一道菜。紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中 ,通常须等主人或长者动手后再去取食 。谨防筷子打架 。遇邻座夹菜要避让 ,若需使用公筷或公用调羹的菜,不要刚夹一样菜放于盘中 ,