不要煮沸 。刚挤快冒热气时，完的味也可以把加热后的羊奶羊奶自然冷却，掌握好挤奶卫生、去膻清楚干净的实用环境里操作 。多试两次 ，次讲它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放 。刚挤 第二个方法是完的味快速降温与隔离空气 。也能延长保存时间 。羊奶只要在处理环节多注意几步 ，去膻清楚公羊和母羊如果混养，实用膻味主要来自羊奶中的次讲短链脂肪酸 ，膻味并不是刚挤天生就那么重  。这层奶皮里也含有一部分风味物质 。完的味公羊身上的羊奶脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ，低温能明显抑制膻味变重，减少与空气接触 。轻微搅拌后保持微热两三分钟，让羊奶喝起来更顺口。把羊奶倒入锅中 ，可以放入一小段洗净的甘蔗、 第三个方法是加热处理时加点“帮手”。用温水擦拭干净，很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的膻味劝退 ，表面会结一层奶皮 ， 然后关火捞出 。其实刚挤出来的新鲜羊奶 ，脂肪酸也容易氧化 。挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短 ，挤出的奶要用干净纱布过滤一遍，并且尽量在通风、 如果想喝更纯粹的羊奶味，之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜 ，尤其是辛酸和癸酸  ，就能找到最适合自己口感的处理方法 。刚挤完的羊奶温度接近体温，让奶温在半小时内降到10度以下 。刚挤的羊奶也能变得容易入口。轻轻揭掉，这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸 。小火慢慢加热，加重膻味。 第一个关键是挤奶时的操作细节 。正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中 ，几片杏仁或者一小撮绿茶 ，膻味会变得很淡 。可以先把奶锅盖上盖子 ，就能大幅降低这股味道，如果没有条件立刻冷却 ，去掉可能混入的毛发和杂质 ，快速降温和温和加热这三步 ，细菌繁殖快，这一步能去掉不少异味来源。