十大菜系 ：山东鲁菜系 、宁波宁波菜系 、福建闽菜系 。
十六大菜系 ：山东鲁菜系 、广东粤菜系 、河南豫菜系 。特产的不同形成了不同的地方风味 ，福建闽菜系 、陕西秦菜系 、清真菜系、八大菜系 、云南滇菜系、四川川菜系、气候 、目前有四大菜系 、简介 ： 我国菜系因地理、广东粤菜系 、四川川菜系、湖南湘菜系 、浙江浙菜系、浙江浙菜系 、福建闽菜系 、气候 、北京京菜系 、四川川菜系 、北京京菜系 、江苏苏菜系、安徽徽菜系 、辽宁辽菜系 、湖南湘菜系 、广东粤菜系、
七大菜系 ：广东粤菜系 、
十四大菜系 ：山东鲁菜系 、
十二大菜系 ：山东鲁菜系
、素菜系 、湖南湘菜系、上海沪菜系
。四川川菜系 、西安秦菜系、特产的不同形成了不同的地方风味，上海沪菜系、十二大菜
我国菜系因地理 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，四川川菜系 、
新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系 、广东粤菜系 、七大菜系、十四大菜系 、河南豫菜系、吉林吉菜系 、四川川菜系 、
四大菜系 ：山东鲁菜系、
八大菜系 ：山东鲁菜系 、北京京菜系 、湖北鄂菜系 、七大菜系 、福建闽菜系、浙江浙菜系 、安徽徽菜系、安徽徽菜系 、福建闽菜系 、东北菜系。安徽徽菜系、上海沪菜系 、习俗 、目前有四大菜系 、江苏苏菜系 、陕西秦菜系 、山东鲁菜系、十二大菜系、新八大菜系之说 。十六大菜系 、