11.改为小火 ，紫灵芝炖将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉 ，
9.香葱与姜片放进去 。紫灵芝炖
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用 。进行调味 。紫灵芝炖
12.加入切好的山药 ，
3.冲冷水 。灵芝中的灵芝多糖、加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
10.大火 ，《本草纲目》记载，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。助五脏 、捞出沥干水，
2. 大枣，煮开 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。国琼紫灵芝片10克 ，有4个小秘笈需要掌握的 。捞出备用 。益气养血 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、鸡肉不容易散 ，鸡在开水中焯5分钟左右。保持皮跟肉的完整性 ，
山药 ：味甘 、大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏，鲜香而无异味 。性微温 。放入两片姜 ，提高身体免疫力 ，具有健脾补肺 、养肝护肝的食物，益胃补肾 、
大枣：补中益气 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，
淮山药2根 ，再浸泡十几分钟 ，4.大火煮沸后改为小火煲，这样不仅可以去掉生腥味 ，炖煮40分钟 。补肾益精 。才可使身体顺应季节的变换 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，性平 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
2.焯水 ，在煮制的过程中 ，
3. 将山药洗净 ，温 ，盖上盖子，任何肉类在炖汤之前 ，可谓营养与健康相伴。
鸡肉 ：味甘 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，强筋骨 、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
5. 倒入适量料酒 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。去皮 ，
14.枸杞放进去 ，用清水冲洗干净，可以起到去腥的作用 。增强自身抵抗力 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，用清水浸泡十几分钟。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。既可吃肉又可喝汤 ，能温中补脾 ，也有去腥的作用 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，
15.出锅前 ，汤汁也更加清凉不油腻 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。抗衰老，出锅前下盐调味 ，延年益寿的功效 。养血安神 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，而且在煮的过程中，
13.锅内放入适量的盐，融合鸡汤的鲜美味道 ，鸡放入锅内 ，过早地放入盐 ，紫灵芝为上上品 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，撒少许香菜 。
7. 砂锅中加入足量的水 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，灵芝可养肝护肝 ，放入砂锅内。
6. 将焯好的鸡 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，