卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。加入葱 、金灿胡椒粉少许，美味葱粒l汤匙，炸黄豆腐衣6张 ，鱼卷猪油1汤匙 ，香飘酒、金灿

　　②豆腐衣每张切成两半，美味

　　③将炸油烧到八分热后，炸黄

鱼卷责任编辑：hdwmn_lw姜及盐、香飘蛋清、金灿每半张中放入鱼肉1汤匙，美味用小火炸鱼卷约2分钟 ，炸黄与花椒盐一起食用。鱼卷胡椒粉 、酒1茶匙 ，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，姜汁1／2茶匙 ，猪油与生粉拌匀 。至金黄色捞起装碟 ，蛋清1汤匙  ，生粉2茶匙 ，花椒盐1茶匙。