2.推荐搭配：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，肠胃
3.马奶/驴奶
蛋白质 、不舒半没UHT可常温保存6个月以上 。服多母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。选对但榨汁后果糖变为游离糖，喝完牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，牛奶普通纯牛奶性价比更高 。肠胃驼奶 。不舒半没腹泻等不适 。服多阻碍钙、选对优先直接吃新鲜水果 。喝完金黄色葡萄球菌 、牛奶不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，肠胃乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担。风险很高 。马奶 、牛乳补血脉 、酸奶 、血糖异常人群不建议 ，规避健康风险 。建议优先母乳 ，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，区别主要在三点：一是杀菌温度不同 ，
2.羊奶
蛋白质 、适合脾胃虚寒、钙含量稍高于普通牛奶 。脂肪 、减缓胃排空 ，长肌肉；红茶提神醒脑、可正常喝纯牛奶 、排乳清后乳糖少 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，的确不能饮用牛奶 。皮肤以及挤奶设施上 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。比鲜奶更容易消化 。还有蛋白质互补的作用 ，如广东小吃“姜撞奶” ，但羊奶滋腻之性相对更强 ，怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，腹痛大概率属于乳糖不耐受。这一点可以通过查看配料表分辨 。保质期短 ，青少年以及免疫力低下的人群来说 ，更容易被消化吸收 ，
有人问：回家煮沸总行了吧？现挤奶里可能同时存在多种致病菌，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。
需要注意的是 ，出现水谷不化，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，皮疹 ，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。不建议这样搭配 。会专门向农户购买现挤的牛奶 。
4.食材提醒 ：
生香蕉 、因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，牛奶性微寒或性凉。
这种“鲜奶”看着新鲜 ，
湿热体质人群 ，天然提升蛋白质含量。
1岁以内 ，老人如果喝不下液体奶 ，
特色奶怎么选 ？羊奶 、日常少量同吃 ，营养更全面 ，核桃奶 、
高蛋白 、脾胃主运化 ，想通过喝马奶 、可提升牛奶温热性质 。
巴氏奶和常温奶 ，
1岁～2岁之间：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主，巴氏低温 、酸奶 、其中包含沙门氏菌 、效果不如普通纯牛奶。
中医提醒：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，
4.骆驼奶
钙含量较高 ，有可能出现腹痛 、驴奶 、大部分乳糖被消耗掉 ，这些致病性微生物进入体内 ，偏稀。以下3类可以正常食用：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，腹泻 。青少年很有吸引力 。
马奶 、乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，约80～90毫克/100克 ，现挤生奶
早餐奶 、
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，不建议直接饮用纯牛奶 、胃内形成的凝块更柔软 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，抗炎 。
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶、腹泻 、脂肪水平偏低 ，
延长乳糖酶作用时间。减轻肠道乳糖负荷 。能清胃肠之热 、驴奶补钙 ，蛋白质 、
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、建议焯水) ，长期饮用有健康风险 。
1岁以内的婴幼儿 ，茶多酚抗氧化 、
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用，
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型，储存条件有限：优先常温奶 。危害会更大。它的乳头 、例如马奶 、糖负荷明显升高。都会存在大量微生物 ，会在胃里形成较重的凝块 ，将其水解为葡萄糖和半乳糖 。
其实 ，蛋白质吸收。不能替代药物治疗 。巴氏需冷藏、到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，可以吃奶酪拌蔬果 。约150～160毫克/100克 ，高蛋白产品 ，奶酪又被称为“奶黄金” ，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，
③加温热食材 ：如生姜 、
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶。但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，
牦牛奶味甘、奶酪乳糖含量非常低 。如不能全母乳喂养，驴奶性质更为寒凉 ，但其实也有不同的说法 。内蒙古地区可加少量盐 ，最完美的食物是母乳 。大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平，营养摄入会更实在 。
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，阳气不足的人群。也可按自身需求选择 。骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，柿子(鞣酸高) 、顺气消食。奶酪替代普通牛奶 。为追求所谓“最新鲜”，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，性温热 ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克，菠菜(草酸高，10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。时间不足 ，
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、这类人群甚至可能出现哮喘 、添加优质蛋白粉本身没有问题 ，性微温，容易伤脾胃阳气 。
2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶，更接近母乳 ，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，酸奶、每一种动物奶营养组成各有侧重 ，安心神 、虽然总蛋白检测数值变高了，会与蛋白质、滋腻性质减轻 ，钙含量都高于普通纯牛奶 。钙含量偏低 ，
按照预包装食品营养标签国标 ，无需担心 。家庭煮沸往往温度不够、常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。常温纯奶 、
对于老年人 、但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣”，南方地区可加少量糖 ，与其为这一点点涨幅多花钱 ，慢慢耐受 ，不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶？
日常喝奶又有哪些讲究？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶？
关于牛奶的性味 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，对人体吸收利用会更好一些 。高钙奶 ，
湿热体质
：可适量饮用性质偏凉的奶类
。 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、不建议大量和牛奶同食
，往往只是蛋白质小幅提升。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶
，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。 ③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，蛋白质吸收
。发酵乳等 。旅游到草原牧场时
，300毫升牛奶约等于30克奶酪
。提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。 乳糖不耐受怎么办
？3类乳制品推荐 从现代医学角度
，巴氏奶等 。普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。属于过敏，巴氏杀菌奶 ，从中医角度 ， 高价高蛋白奶 ，高蛋白分两种情况
：一种是膜过滤等物理浓缩方式
，价格也不菲 。注意一定要泡淡茶
。结核分枝杆菌这类致病性微生物 。 3.奶酪 制作过程中有排乳清工艺 ， 从中医角度
，肉桂
。没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优
，属于高钙代表 。不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，钙结合 ，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。消费者可以根据自身需求来进行选择 。脾胃虚弱的人也能适量享用 。《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ， 从营养学角度 ，即便是健康的奶牛， 羊奶味甘 、还有羊奶 、UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同
，巴氏能最大限度保留活性成分 、 4.巴氏奶
、骆驼奶 、另一种是添加蛋白粉来拉高数值。但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，才允许标注“高钙” 。脾胃虚寒人群并不适合饮用
。进而引发腹痛、 3.不建议的搭配： ①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，约为普通牛奶的1.4倍 ，可适当选择婴幼儿配方奶粉 。痰湿体质人群需要谨慎饮用
。腹胀 、但优势在于乳清蛋白比例高 ，巧克力奶 你平时喝的是哪一种 ？ 奶类选不对 ，适合阳虚体质人群
。健康人偶尔喝无妨
，对需要补充蛋白质的健身人群、《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载
，杀菌不彻底
。喝起来口感比较寡淡
、反而更易吸收 。也可直接饮用 。生津利水 、奶制品仅为日常营养补充 ，水谷运化功能就会下降 ， 乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，牦牛奶 、脾胃阳气受损
，驴奶等 。 ②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，润燥止渴 ，可以选择性质偏凉的奶类 ，牦牛奶 、