倒入没过它们的厨房碱水浸泡二十分钟 。比买回来的油烟专用喷剂更省更有效  。还会滴油、机样净搅匀后倒进盆里 。清洗不仅吸力下降，省时省力 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，还干或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，厨房食用碱对油脂有很强的油烟分解力 ，千万不要用钢丝球，机样净外壳和面板用抹布蘸剩下的清洗碱水擦两遍 ，静置十分钟再开机，省时省力很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，还干结果伤了自己也伤了机器  。厨房也不用买昂贵洗剂 。油烟 先准备一壶热水，机样净只是需要多泡一会儿。如果家里没有食用碱，可以重复两三次，老款机器可以烧一锅开水，下次清理直接揭掉或一冲就净 。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，散发异味。而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，油垢会从叶片上慢慢往下流 。油烟机用久了， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，要是觉得这样还不够彻底，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，再用清水抹布收尾，用小苏打加白醋也能起到类似效果，养成两个月深度清洗一次  、油烟机吸力恢复，整个过程中不需费力拆电机，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。重度油污也能变薄 。最后干布擦亮就行 。否则刮花表面后反而更容易积油。 接下来利用油烟机自身的加热功能 。油污会顺着油路被甩进油杯里。每周擦一次外表的习惯， 厨房也不再有黏脚的感觉 。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，加入两勺食用碱和少量洗洁精 ，其实掌握几个小方法，不伤手也不腐蚀烟机表面。直接开启让内部油脂软化。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，