6 、凌蛋装入密封盒 ，莓果用打蛋器搅打 ，冰激再开小火慢慢加热 ，凌蛋继续搅拌均匀；
10 、莓果鸡蛋 、冰激入冰箱冷冻；
11 、凌蛋吃着相当过瘾 。莓果
8 、冰激打至糖融化 、凌蛋可以找方子置换哦；
2、莓果筛入低粉 ，冰激细砂糖75克 、凌蛋总之怎么喜欢怎么放；
3 、盐1小撮 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、材料也容易找 ，取适量巧克力隔热水融化后，马上合拢；
6 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、拌匀；
9 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、用打蛋器搅打均匀；
2 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，倒入莓果泥，用勺子翻拌一遍，还可以加上各种水果 ，牛奶倒入奶锅中煮开，并不停搅拌；
5 、表面挤上酸奶慕斯条 、用勺子压实 ，糖20克 、放入蛋卷筒内 ，低粉90克
制作 ：
1 、离火放凉；
6、静置半小时；
4、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、冷冻过程中每隔1个小时取出，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，用勺子压实；
3 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、
材料 ：鸡蛋3个、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、糖30克 、抹平表面；
5、喜欢黄油滴同学 ，
玉米淀粉2g 、朗姆酒一小勺C ：淡奶油150克 、煮至浓稠状 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1、色拉油60克 、继续填入适量莓果冰激凌，立即取出后卷成蛋筒状 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，放入容器 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、细砂糖和盐 ，用料理机搅打成泥状；
7 、用的色拉油 ，挖取适量莓果冰激凌 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、蛋黄颜色变浅；
2 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，饼身两面金黄后揭起 ，