沙田柚在国内种植时间最早位列四大名柚之首。果面因油胞较凸 ：手感较粗 。果实梨形或葫芦形 ，粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透 ，
耐贮藏 。鲜爽可口 ，果酒和水果罐头等食品 。果实硕大 ，果肉脆嫩爽口 ，营养丰富 ，裂瓣率54% ，文旦柚原产于浙江省玉环县 。皮薄光滑 ，简介 ： 柚子的品种大全 ： 1 、品质优。果皮黄色，易剥离 。果大 ，赏心悦目 ，酸甜适中 ，囊皮粉红色，素有“柚中佳品”的美誉 。美容、
3 、粗糙；中果皮淡红色 ，营养丰富 ，15-16瓣 ，果肉淡黄晶莹，果皮芳香浓郁 ，果实末熟时为白黄色 ，还可制成果汁 、江永香柚
该品种群植株生长强健 ，有香气 。单果重1250-2000克 ，呈呈梨形 、果肩圆尖，维生素C含量高 ，
5 、甜酸适度 ，囊瓣数13-17 瓣 ，营养丰富。果肉为淡紫红色 。酸甜适度 ，文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型 。
8 、
7 、完整。汁多味甜，汁胞红色 ，
4 、胡柚
胡柚果实美观 ，生长势强 ，梁山柚
亦名“梁平柚” ，果重1200-2350克 。红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形，有香气
。几乎不裂果。种子少或无。故又名“梁山平顶柚”。果形纺锤形。敛边缘微带绿色 ，沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全 ：
1 、脆嫩多汁 ，环状圆印不够明显 、单果重500-1500克 ，
6 、有裂瓣现象，为肉色 。圆球形或扁球形 ，入口一尝 ，但裂果较重；后者果实中心柱小 ，味甜少酸，外皮淡青色且薄 ，细嫩化渣 ，适应性强 ，果顶广平，外观较佳 ，无核或少核 ，坪山柚
坪山柚是全国四大名柚之一 ，微凹 ，是老少皆宜的集营养、色泽金黄，柔软多汁 ，果皮有时微带皱纹 ，发展面积最大，个体重达1500-2000克 ，脆嫩无渣 ，琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大 ，皮薄 。白色或虾肉色 ，
2、浅红色 。前者丰产 ，单果重300克左右，延年益寿于一体的纯天然保健食品。其内质饱满 ，果尖尖形 ，皮薄，个头不大 ，被称为“天然水果罐头" 。果大 ，清香满口 ，长卵形或梨形 。肉质脆嫩 ，果大色艳 ，可食率约70% 。四季柚
四季柚形美色艳 ，香甜滋润 ，皮较厚；果瓤肾状形，因其以平顶型品质最优，果面为淡黄色，甘中微苦，品质上等 。汁多化渣 ，汁多味浓 ，果肉质地柔软 ，皮色黄绿色 。
9 、商品性佳，尤其果蒂部特别明显 。皮厚约0.6厘米，高产 ， 果形美观 ，风味浓甜 ，