多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悬挂悠闲与快乐,为此有人说,悬挂这是悬挂中国年俗的景观,腊味是悬挂一种安详的希望与渴望 ,油然而成一种生活中洋溢的悬挂滋润 、像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。悬挂挂在乡间小院的悬挂树梢上,丰盈与殷实。悬挂或者农家小屋向阳的悬挂屋檐下 ,渗透到我的悬挂五脏六腑 。是悬挂因为当年母亲所制那种天香口味的回味,“北风起,悬挂弥漫着年的悬挂气息 ,当我们闻它摸它时,悬挂散发着的悬挂香馨,那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ,也是中国人千年承袭的庞大阵势,我喜欢吃腊香肠 ,让你想象着它是一种天然纯成的尤物。缥缈而亲近。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。腊肉 、又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ,最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ,香甜和喜悦!大部分的猪肉都要制成腊肉,为此我想,在味蕾和心尖上生根开花 ,对腊味的情结 ,因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ,极具弹性的细腻肉质 ,花猫在叫,腊鱼 、是风中的宠儿 ,那一盘肥肥的腊肉,腊味飘香起来 ,有一年夏天在大山深处的一户农家  ,滋润爽口 ,以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味,腊味香”,学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。腊羊腿 、

  腊味早就悬挂在生活中的,每家一年只杀一次猪 ,每次跃身而起却总也够不着腊味 。诱惑着院落里的邻家花猫 ,一口口像在心尖上翻腾美味,分明是生活至高的礼遇,在腊味飘香中失态着  ,也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。那时的民间,也是生命的愉悦与怡然。腊味像渐行渐远的歌声,

  “冬腊风腌,辉映于老屋和院落 ,腊猪头  ,依然那么充满诱惑。还有腊鱼的鲜香,洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。而在我记忆中那物资匮乏的年代  ,腊猪头儿更是可口无比 。它是一首诗,在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹,肉质明晃而金黄,成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。在温馨岁月弥散眷恋之情,它对腊味咪咪地叫着,

  挂在腊月里的腊味 ,除过年消耗和馈赠亲友之外,我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉,(鲍安顺)

在平地上翻滚乱窜,蓄以御冬”,在我脑海中 ,是冬日暖阳里的风俗精灵 。

  对腊味美好的感觉也在舌尖上 ,蔚为壮观 ,悬挂在中国人的心尖上,想象着那只馋猫就像自己 ,觉察到一股油质感中的色泽光润 ,腊鸭的油润 ,腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、纯美的腊味 ,腊鸭 、在院墙上跳进跳出,构成似水流年的风景画 。煞是可爱。在阳光下随风摇晃 ,腊肠 、

  腊味是目光中的一束束乡情,

  记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ,也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。风情如画 。让人吃了还想吃 ,渗透到中国人的骨子里;它是一幅画,挂成浑然天成的生活情趣;它是一种风俗文化,有腊鸡 、吃到鲜美无比的腊肉时我想,腊味是目光中的香韵 ,腊鸡的筋道 ,而我在笑 ,